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牛奶是比較常喝的一種飲料，而且我們?cè)谏钪幸步ㄗh大家可以多喝牛奶，因?yàn)樗梢越o我們補(bǔ)充比較多的鈣質(zhì)，或者是其他身體的營養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)幫助小孩子成長發(fā)育也可以帶來很好的效果，所以選擇一些飲料的時(shí)候，牛奶當(dāng)然是比較好的，那么現(xiàn)在我們就詳細(xì)介紹一下喝牛奶的好處和壞處。

據(jù)國內(nèi)外牛奶營養(yǎng)專家多年研究證實(shí)：每天喝一杯牛奶對(duì)人體至少有13個(gè)好處

1、牛奶中的鉀可使動(dòng)脈血管在高壓時(shí)保質(zhì)穩(wěn)定，減少中風(fēng)危險(xiǎn)；

2、牛奶可阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘；

3、酸奶和脂肪可增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能，阻止腫瘤細(xì)胞增長；

4、牛奶中的鐵、銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率；

5、牛奶中的鈣能增強(qiáng)骨骼和牙齒、減少骨骼病發(fā)生；

6、牛奶中的鐵、銅和維生素A有美容作用；

7、牛奶中的酪氨酸能促進(jìn)激素——血清素的大量增長；

1.晨起空腹喝奶不宜。因?yàn)槿梭w空腹時(shí)胃腸蠕動(dòng)快，牛奶中營養(yǎng)物質(zhì)往往來不及被吸收就匆匆進(jìn)入大腸。此外，大口喝奶的方法也不足取，因?yàn)檫@樣會(huì)減少在口腔中和唾液混合的機(jī)會(huì)，不利于消化吸收。喝牛奶前最好先吃些餅干、糕點(diǎn)等，或邊吃點(diǎn)心邊喝牛奶。

2.晚上喝奶更有利?？茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn)，人體中的鈣代謝會(huì)有一個(gè)特殊的規(guī)律：晚間尤其是午夜之際，血漿鈣含量會(huì)出現(xiàn)一個(gè)“低谷”，迫使機(jī)體通過調(diào)節(jié)機(jī)制調(diào)運(yùn)一部分骨骼中的鈣來補(bǔ)充。這樣，血液中的鈣雖暫時(shí)得到維持，但骨骼中鈣卻有減少。牛奶中含鈣豐富，因此臨睡前喝杯牛奶，可補(bǔ)償人體夜間對(duì)鈣的需求。

牛奶是我們現(xiàn)在很多人都可以和得到的飲品，不管是大人還是小孩都比較的適合，所以說要是能夠通過正確的選擇這些飲料，肯定對(duì)我們的身體健康是比較好的，也希望大家都可以多去了解這些飲品的保健常識(shí)，為我們的身體服務(wù)。