排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-11-03 17:21:45作者:智慧百科
1、黃油65克,鹽3.5克,香蔥葉40克,糖粉42克,玉米油45克,清水45克,曲奇餅干粉(低粉)175克。香蔥切去蔥白,只取蔥綠部份。洗凈切成細(xì)細(xì)的顆粒。將切好的蔥綠稱出40克備用。黃油室溫軟化,用電動打蛋器打散。加入糖粉、鹽。繼續(xù)攪打至黃油變白,體積膨大。加入玉米油。使用電動打蛋器中速攪打至乳膏狀。加入清水和香蔥碎,中速攪打均勻。加入過篩的低筋面粉。用橡皮刮刀將面粉和黃油充份拌勻。裱花袋中裝入花嘴,裝入餅干面糊。在烤盤上,擠出圓形的餅干??鞠漕A(yù)熱180度,上下火180度烤20分鐘,至餅表面上色后,再燜5分鐘即可。
2、低筋面粉460克、玉米油 200克、白糖170克、全蛋液90克、無鋁泡打粉4克、鹽兩克、全蛋液(刷面用)少許、黑芝麻適量。將白糖和鹽玉米油中,攪拌均勻。雞蛋調(diào)勻,放入碗里,用手動打蛋器把蛋液與玉米油白糖鹽的混合液攪拌均勻。無鋁泡打粉與低粉混合均勻,過篩一遍。再篩入蛋液里。用橡皮刮刀把面粉拌成面團(tuán)。將面團(tuán)分成約20克一個的劑子,輕輕揉圓,放在烤盤上。用手指頭把它按扁,然后刷上蛋液,撒上適量炒熟的黑芝麻。將烤盤送進(jìn)預(yù)熱好的烤箱,175度,15分鐘左右。
3、麻薯預(yù)拌粉200克、無鹽黃油60克、牛奶110克、雞蛋1個、細(xì)砂糖20克、抹茶粉4克、蔓越莓干20克,黑芝麻 少許。蔓越莓切成小塊。牛奶倒入小鍋中,加入細(xì)砂糖、黃油稍微加熱。攪拌至黃油融化。晾至手溫打入雞蛋,攪拌均勻。倒入抹茶粉攪拌至茶粉融化,加入麻薯預(yù)拌粉開始攪勻。放入蔓越莓。充分?jǐn)嚢杈鶆虿粫蟹蹱?。將面糊分?0克一個,蓋上保鮮膜靜置20分鐘??鞠涮崆邦A(yù)熱200度,7分鐘。將麻糬放入預(yù)熱好的烤箱,200度烤制20分鐘。