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      1. 紫薯無油軟面包的做法 紫薯無油軟面包怎么做?

        更新時(shí)間:2023-01-30 10:04:32作者:佚名

        紫薯無油軟面包的做法 紫薯無油軟面包怎么做?

        1、準(zhǔn)備材料:高粉270g、紫薯120g、水165ml、糖35g、鹽2g、酵母2.5g、核桃50g、蔓越莓30g、紫薯塊適量;

        2、紫薯去皮洗凈切片蒸熟,留少許紫薯切小塊,高粉、水、糖、鹽、酵母一起放面包機(jī)揉成面團(tuán);

        3、面團(tuán)分3份,松弛10分鐘,面團(tuán)搟成橢圓大片,放上核桃、蔓越莓和紫薯塊,自上而下卷起,結(jié)合處捏緊;

        4、放到模具醒發(fā)40分鐘,烤箱預(yù)熱后180度上下火,20分鐘,取出晾涼即可。

        本文標(biāo)簽: 紫薯無油軟面包的做法  

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