排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-12-21 18:50:38作者:智慧百科
1、原料:蛤蜊干300克。調(diào)料:芝麻25克,孜然2克,辣椒(紅,尖,干)25克,鹽4克,花椒3克,白砂糖5克,醬油10克,雞精3克,沙茶醬16克,蔥白20克,植物油80克,紅糟15克。
2、蛤蜊肉處理干凈,干辣椒切段,蔥白切粒。
3、鍋置火上并加少許植物油,放入干辣椒段炒香后起鍋,用刀鍘成末待用。
4、鍋內(nèi)加植物油燒至六成熱,放入蔥白粒、沙茶醬、蛤蜊肉和鹽炒幾下。
5、加特鮮醬油、白糖、紅糟汁、雞精和干辣椒末炒熟,放孜然粉、花椒油和熟芝麻炒勻起鍋即成。