排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-20 09:39:56作者:佚名
1、用料:白菜10片,蒜4瓣,干辣椒2個(gè),鹽1小勺,淀粉少許,老抽半勺,生抽一勺,醋三勺,糖1小勺。
2、白菜洗凈控干水分備用,剁掉屁屁,斜切成片才能使白菜更好的入味。白菜全部切好放在盆中備用。
3、準(zhǔn)備一碗料汁,加入一勺淀粉、半勺老抽、一勺生抽、三勺醋,一勺糖,攪拌均勻(不加水)。
4、起鍋熱油,爆香蒜瓣干辣椒,下白菜,加一小勺鹽翻炒,蓋上蓋子燜一會(huì)兒,有利于白菜變軟。白菜變軟后,加入提前調(diào)好的料汁,翻炒均勻即可出鍋。