排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
茄子晚上切好怎么保存 茄子切好可以放冰箱過夜嗎
更新時(shí)間：2022-06-20 09:46:25作者：佚名
1、一般茄子切開后，放在水中浸泡是比較好的保存方法，同時(shí)也可以將泡水的茄子放在冰箱中保存。如果想讓茄子的保存時(shí)間稍微長一點(diǎn)，可以用保鮮膜將茄子封存起來，放入冰箱。
2、用鹽水浸泡將切好的茄子放入鹽水中，鹽水進(jìn)入到茄子內(nèi)，可以破壞茄子細(xì)胞內(nèi)的滲透壓，吸出大量的水分，讓茄子的海綿體收縮坍塌，減少茄子的吸油量。食醋水浸泡將切好的茄子放入加了食醋的水中，食醋水可以保護(hù)茄子不受到氧化作用的影響，不會變黑，維持茄子原本的顏色。另外，裝茄子的容器不要選擇鐵質(zhì)的，最好是選擇瓷質(zhì)的容器。