排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
生羊肉得煮多長時(shí)間，生羊肉需要煮多長時(shí)間
更新時(shí)間：2022-06-20 09:58:25作者：未知
1、羊肉煮時(shí)需要先綽水再煮，一般也就是50-70分鐘就熟了，不要用高壓鍋煮。一般砂鍋?zhàn)詈枚嘀笠恍r(shí)間，湯味濃些。
2、羊肉洗凈切成大小一樣的塊，用鹽、料酒、蔥、姜、蒜腌制些許，蘿卜切塊，蔥部分切絲，姜蒜切大塊。
3、腌好的羊肉放入冷水鍋中。大火燒開后去除血沫，然后來出備用。
4、另取鍋，加水，將羊肉放入，水要沒過羊肉，大火燒開后轉(zhuǎn)制中火，并且加入蔥、姜、蒜、八角、花椒、大料、鹽巴，中火繼續(xù)燉煮。
5、待羊肉入味并且快9成熟時(shí)撈出先前加入的調(diào)料，然后拔蘿卜放進(jìn)去并且加入蔥絲、鹽、味精、雞精、轉(zhuǎn)小火燉大概15分鐘。
6、食材全部熟透，羊肉軟爛即可，出鍋前可根據(jù)自己口味適當(dāng)調(diào)點(diǎn)調(diào)料，最后撒上香菜即可。