排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
頭水紫菜泡水后是什么顏色，頭水紫菜泡水后圖片
更新時間：2022-06-21 00:09:34作者：佚名
1、紫菜屬紅藻類,紫菜中有一種藻紅素的蛋白,用冷水泡發(fā),藻紅素溶于水中會呈淡紫色或深褐色;若用熱水沖泡,紫菜中的藻紅素遇熱容易降解,紫菜中的葉綠素露出真容,所以熱水泡發(fā)時紫菜呈綠色。
2、紫菜，是在海中互生藻類的統(tǒng)稱。紅藻綱，紅毛菜科。藻體呈膜狀，稱為葉狀體。紫色或褐綠色。形狀隨種類而異。紫菜屬海產(chǎn)紅藻。葉狀體由包埋于薄層膠質(zhì)中的一層細胞組成，深褐、紅色或紫色。紫菜固著器盤狀，假根絲狀。生長于淺海潮間帶的巖石上。種類多，主要有條斑紫菜、壇紫菜、甘紫菜等。中國沿海地區(qū)已進行人工栽培。21世紀初中國紫菜產(chǎn)量躍居世界第一位。富含蛋白質(zhì)和碘、磷、鈣等。供食用和藥用。同時紫菜還可以入藥，制成中藥，具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養(yǎng)心的功效。