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1、栗子煮15-30分鐘能熟。

2、煮板栗是大火燒開之后，轉(zhuǎn)小火煮，煮15-30分鐘都是可行的，板栗中含有大量的淀粉、膳食纖維等成分，需要較長時間的加熱，將其徹底煮熟，板栗煮熟后，會更好消化吸收，口感粉糯，也會更為好吃。

3、板栗做熟的時候燜一下會更入味，而且，板栗煮熟后會非常的燙，需要變溫后才能食用，將板栗燜15-30分鐘，板栗會逐漸變涼起來，不僅口感會變得更好，吃起來也不會燙口。在水煮板栗的時候想要加入糖或者食鹽，完全取決于個人的喜好。通常來說，水煮板栗不用加任何調(diào)味料，本身板栗就有軟糯的口感以及香甜的味道。