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1、鮑魚暫時(shí)不吃時(shí)最好是食用保鮮膜將其包起來，之后將其放進(jìn)冰箱中進(jìn)行保存，在冰箱的低溫條件下，可以很好的抑制其細(xì)菌以及微生物的滋生，延長其保質(zhì)期。但最好不要保存太久，盡快食用以免營養(yǎng)流失。

2、鮑魚是一種名貴的海產(chǎn)品，味甘咸性平，是一種名貴的海洋產(chǎn)品，其中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及鈣、鐵、磷等成分物質(zhì)，將其殺好之后要是不及時(shí)將其煮制食用，那么常溫下是很容易滋生細(xì)菌以及微生物從而導(dǎo)致變質(zhì)的。