排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
口水雞的汁怎么調視頻（口水雞怎么做好吃 視頻）
更新時間：2022-06-21 18:10:51作者：未知
1、配料:雞腿一只、料酒兩匙、辣椒面三匙、花椒面兩匙、熟芝麻適量、生抽兩匙、醋三匙、鹽兩匙、白糖一匙、胡椒粉少許、姜蔥蒜適量、香葉三片、花生碎適量、花椒適量、香菜少許
2、雞腿洗凈冷水下鍋、放花椒、姜片、蔥段、香葉到入料酒煮八至十分鐘；
3、煮好再關火燜十五分鐘左右，用筷子插雞腿肉最多的地方，不流血水就好了；
4、撈出放進準備好的冰水里寖泡涼透；
5、準備好蔥姜蒜沫和香菜；
6、料碗放姜蒜沫、花椒粉、熟芝麻、辣椒面；
7、澆上熱油；
8、放生抽、醋、白糖、鹽、胡椒粉；放蔥花攪勻；
9、雞腿切塊碼盤，澆上調好的料汁；
10、撒上花生碎，寖泡幾分鐘開吃；