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1、需要準備豬皮、胡蘿卜、醬油、姜、蒜、香油、紅尖椒、麻油。

2、先清洗干凈肉皮，去毛后再開水中煮一下，改小火再燉十分鐘。

3、將肉皮撈出，切條，紅蘿卜清洗后去皮切粒，姜蒜清洗切末，紅椒切段。

4、肉皮，紅蘿卜放入豆?jié){機中，少許的姜末和清水放入后。

5、開啟豆?jié){機，將所有的食材做成混合液體。

6、將混合液放入冰箱中完全凍住到凝結(jié)，吃之前切片蘸醬即可。