排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-06-22 07:45:23作者:未知
1、食材:糯米粉2斤、面粉1斤7兩、生粉半斤、牙菜1個、白蘿卜2個、五花肉一斤、蝦皮2兩、鮮蝦1斤、青蒜4兩、炒焗佐料精2包、五香粉適量、鹽適量、蝦仁適量、香菇4兩、魷魚干4個。
2、先把所有的菜切細(xì),先炒,咸度自己調(diào),炒好都放在一個大盆里,跟五香粉,佐料拌均勻陸豐菜包粿。
3、先煮好開水,糯米粉,面粉,生粉拌均勻,先加開水,先用筷子或者勺子把開水拌開,水要慢慢加,不要一次性加,拌開后要用手去壓,會很燙手。
4、布墊子要濕的,蒸15分鐘,起鍋趁熱就要把粿拿出到另外一個地方晾,如果等冷了才拿起來會破皮,把粿放在上面晾,拿的時候會很燙,旁邊可以放一碗冷水,燙的話把手泡進冷水就不燙了,冬至鴿就完成啦。