排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
豬肉卷怎么做才又脆又好吃，脆皮豬肉卷的做法
更新時間：2022-06-22 19:34:18作者：未知
1、用料：五花肉一塊、海鹽適量、百里香適量、迷迭香適量、五香粉1勺、黃芥末醬適量、老抽1勺、甜醬油1勺、洋蔥1個、胡蘿卜1根、胡椒粉2勺。
2、五花肉一大塊，從中間切開，不切斷。
3、再切掉一半，留另一半。
4、撒鹽，胡椒粉，摸勻。
5、百香葉，迷迭香葉，五香粉。
6、加黃芥末，老抽，甜醬油混合。
7、涂抹五花肉內部。
8、五花大綁，擦干外皮。
9、撒海鹽在外皮，摸勻。
10、再摸層油，靜止15分鐘，預熱烤箱。
11、下盤放水，洋蔥，胡蘿卜，上層放五花肉，200度2個小時。
12、烤制表面脆皮，冷15分鐘再切。
13、下層的蔬菜連汁煮沸。
14、過篩，當料汁用。
15、切塊，淋料汁，即可！