排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
印度甩餅怎么做又脆又好吃 印度薄餅怎么做才脆?
更新時間：2022-06-22 19:43:05作者：未知
1、準(zhǔn)備食材：低筋面粉、牛奶、煉奶、鹽、黃油等適量。
2、將水和煉奶攪勻，放入沙糖、鹽拌至融化，放入面粉蛋黃拌勻成面團(tuán)。
3、用打面機打面團(tuán)至有一點起筋，再慢打至柔滑即可，靜止10分鐘，等其柔滑光亮。
4、用手將面團(tuán)抓成一小球，抓至光滑，表面涂上黃油放入盆內(nèi)3小時。
5、在洗凈殺菌的案板上涂勻色拉油，然后在手上涂上黃油，把面餅攤在案板上。
6、然后將兩只手上下用大拇指夾著面皮，其他四指并攏，以畫半圓弧的手勢將面餅甩開直至甩成半透明很薄的一張大面餅。
7、面餅上涂抹黃油，放入平底鍋煎上色即可。