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      1. 怎么做木瓜酸好吃又脆(木瓜酸怎么腌制好吃,脆口)

        更新時間:2022-06-22 19:43:13作者:未知

        怎么做木瓜酸好吃又脆(木瓜酸怎么腌制好吃,脆口)

        1、食材:青木瓜250克,鹽1湯匙,白糖1茶匙,白醋3湯匙,紅椒5克。

        2、然后將木瓜從中間剖開(摘回來后要在木瓜身上劃幾刀,接著會有白色的乳液流出,這樣可以去掉木瓜本身的苦澀味),削皮,并把里面的籽和筋去掉。

        3、隨后將木瓜清洗干凈后切成簿片。

        4、之后放進容器里,撒上鹽,拌勻腌制2-3小時讓其出水。

        5、再把腌制出來的水倒掉,再用涼開水過一遍。

        6、木瓜過水后瀝干水份,加進適量白糖。

        7、白醋,喜歡酸些的可以多加些右。

        8、紅椒切成圈,一起加進。

        9、拌勻。腌制半天入味便可以了。

        10、可以放容器里放冰箱冷藏。每天飯后吃幾塊幫助消化呢。至少能存放一周左右。

        本文標簽: 怎么做  木瓜  好吃  

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