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2023-01-31
生制蜂蜜柚子茶的正確做法，怎樣制作蜂蜜柚子茶的做法
更新時(shí)間：2022-06-22 19:59:27作者：佚名
1、原料：柚子、冰糖、蜂蜜。
2、用鹽涂抹柚子外皮，去除柚子皮表面的蠟質(zhì)。
3、用刀將柚子皮橫向劃開(kāi)，之后用勺子一點(diǎn)點(diǎn)深入瓤中，將柚子整個(gè)皮肉分離開(kāi)。
4、將剝離的柚子皮切成段。
5、用刀去除多余的白瓤。
6、將整理好的柚子皮改刀，切成小條狀。
7、同時(shí)將柚子肉包好，去掉外層的皮和里面的籽。
8、將柚子皮放入鍋中，同時(shí)放入準(zhǔn)備好的冰糖。
9、鍋中倒入清水直至沒(méi)過(guò)柚子皮與冰糖。
10、大火煮沸，并將柚子皮煮至半透明狀。
11、此時(shí)開(kāi)鍋加入柚子肉，繼續(xù)熬煮。
12、放入柚子肉再次煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)至小火熬煮見(jiàn)湯汁熬煮粘稠后便可關(guān)火。
13、待湯汁自然放涼后，加入準(zhǔn)備好的蜂蜜，攪拌均勻即可。