排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-23 23:20:12作者:佚名
1、取平時(shí)做菜時(shí)削去不用的胡蘿卜皮洋蔥皮或蔥根頭,洗凈瀝干,備用。
2、將水、作法1所有材料和老姜放入湯鍋中,用大火煮開(kāi)后撈去浮沫。
3、將作法2轉(zhuǎn)微火,讓湯保持略為滾動(dòng)的狀態(tài)。
4、續(xù)滾約1小時(shí)后湯汁約剩2/3的量,再加入市售雞湯塊煮勻;關(guān)火后用細(xì)濾網(wǎng)將湯汁過(guò)濾即可。