排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-06-25 08:02:57作者:未知
1、用料:豬蹄4個、食鹽適量、蔥1根、姜1小塊、料酒適量。
2、豬蹄對半切開,去毛洗凈。
3、先把豬蹄汆水,洗凈后再加剛沒過豬蹄的水、料酒、姜片、蔥結(jié),適量的鹽,燒開。
4、轉(zhuǎn)入慢燒鍋小火6-8小時燒至軟糯。將豬蹄取出,去骨,皮肉用手撕成塊。再放入湯水中,大火燒開。
5、將肉倒入器皿中,湯汁加到剛剛覆蓋肉,然后放冰箱冷藏。待湯汁結(jié)凍以后取出切片??烧好状资秤谩?/p>