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2023-01-31
空氣炸鍋烤蛋撻需要幾度要幾分鐘
更新時(shí)間：2022-06-25 08:20:55作者：佚名
1、溫度160℃-180℃，時(shí)間是20分鐘。
2、空氣炸鍋?zhàn)龅皳?，要?80度預(yù)熱5分鐘，這樣做的目的就是使鍋內(nèi)的食物能夠受熱均勻，如果不進(jìn)行開(kāi)始的預(yù)熱，直接將需要炸制的食材推入炸鍋中的話，溫度是一個(gè)緩慢提升的過(guò)程，會(huì)影響蛋撻的烹飪時(shí)間，因此一定要記得預(yù)熱，在等候期間可以倒蛋液進(jìn)蛋撻皮，預(yù)熱好后，放蛋撻進(jìn)空氣炸鍋，160℃-180℃，烤20分鐘左右即可。
3、一般來(lái)說(shuō)，制作蛋撻的里面的蛋液只要凝固了，基本上蛋撻就制作完成了，想要香味濃一些，皮酥脆一點(diǎn)的話，可以烤到表皮有少許的焦黑斑點(diǎn)，蛋撻皮的顏色為黃色偏褐色即可。