排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
家常凍魚怎么做好吃 怎么煮凍魚好吃
更新時間：2022-06-25 08:26:24作者：未知
1、加鹽法：將魚清洗后瀝干，撒上精鹽，勻稱地抹遍魚身，如果是大咖，應(yīng)在腹腔也抹上鹽，腌制三十分鐘，再制做。歷經(jīng)那樣解決的魚，煮熟不易破，成菜能進(jìn)味。
2、加豬板油法：做清蒸鱸魚時，除開放好佐料外，再把成坨豬板油放到魚類上邊，那樣魚類消化吸收了豬板油，蒸出去后便滑滑美味了。
3、開水上屜法：清蒸魚時，等水滾沸后再上屜蒸，并且要將蓋子蓋嚴(yán)。那樣蒸出去的魚便會新鮮爽口，香氣正宗。