排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
蜂蜜可以冰凍保存嗎（蜂蜜可以冷凍儲(chǔ)存嗎）
更新時(shí)間：2022-06-26 11:26:24作者：佚名
1、蜂蜜可以冷凍保存，但通常不需要這樣做，因?yàn)榉涿墼诔叵戮涂梢员４孑^長時(shí)間。蜂蜜中含有180多種物質(zhì)，包括酸性物質(zhì)和高濃度糖類物質(zhì)，因而蜂蜜的高滲透壓使細(xì)菌難以生存，所以有一定的抗菌能力。同時(shí)純正蜂蜜經(jīng)過蜜蜂的充分釀造，其中的含水量低于20%，因此蜂蜜保存良好的條件下，常溫下也不易變質(zhì)。
2、一般來說，蜂蜜的保質(zhì)期在18個(gè)月到2年，很多蜂蜜超過保質(zhì)期也沒有變質(zhì)，可以繼續(xù)食用。不過這建立在保存得當(dāng)?shù)那疤嵯拢绻４娌划?dāng)，蜂蜜也可能會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)。蜂蜜具有很強(qiáng)的吸水性，當(dāng)蜂蜜吸收空氣中的大量水分很有可能會(huì)變質(zhì)，因?yàn)楫?dāng)蜂蜜中的水分含量超過21%時(shí)，就為酵母菌的生存繁殖提供了有利條件。