排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
燴麻食的做法 關(guān)于燴麻食的做法
更新時(shí)間：2022-06-26 11:30:33作者：佚名
1、食材：面粉500克，豬精肉、土豆、豇豆、紅蘿卜、雞蛋、豆腐、蘿卜、雞肉、火腿、青菜、蔥、姜、花生油、醬油、醋、精鹽、味精、肉湯、辣椒油、蒜瓣等。
2、面粉加水調(diào)和成面團(tuán)，揉透略餳，搓條后摘成蠶豆大小的面劑，用大拇指按著面劑在案板上搓成空心而形似棗核的麻食坯。
3、豬肉、豆腐、蘿卜、雞肉、火腿、青菜皆切成小丁，蔥、姜切成絲。
4、鍋內(nèi)加入少許花生油，燒熱用蔥姜絲爆香，加入豬肉、豆腐、蘿卜、雞肉、火腿、青菜等各種原料，煸炒至七成熱，加入肉湯、精鹽、醬油、醋、味精，燒開后加入麻食生坯一同燴煮至湯濃時(shí)即成。食時(shí)可加些辣椒油、蒜頭等。
本文標(biāo)簽： 燴麻食的做法