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2023-01-31
鱷魚(yú)肉燒烤怎么做好吃 鱷魚(yú)肉燒烤如何做好吃
更新時(shí)間：2022-06-26 11:34:51作者：未知
1、最先，好似做烤火雞一般，需要先搞好填在肚里的料。
2、準(zhǔn)備好一口大鐵鍋，在鍋中添加小辣椒、圓蔥粉、蒜粉、羅勒、牛至等，混和勻稱(chēng)。
3、取2個(gè)甜圓蔥，將圓蔥用水果刀切割成圓蔥碎。
4、另外將別的的蔬菜水果，比如柿椒、紅蘿卜和芹菜切割成碎，預(yù)留。
5、還需要提前準(zhǔn)備一些小龍蝦肉和辣熏腸，將這種都切割成一小塊，和以上的食物都倒進(jìn)鍋中放無(wú)鹽黃油煸炒。
6、能夠根據(jù)自身的愛(ài)好往里加一點(diǎn)白蘭地酒，再添加一些自身喜愛(ài)的調(diào)味品。
7、拌和以后，倒進(jìn)一罐玉米面包碎屑，將這一鍋煮成糊。
8、將大卸八塊的鄂魚(yú)清理干凈后，把包餡勻稱(chēng)地填在鄂魚(yú)的肚里。
9、鄂魚(yú)的的身上會(huì)出現(xiàn)一些人體脂肪，以便確保口味，能夠適度用水果刀把不必要的人體脂肪和殘肉切掉。
10、用一根粗針和棉繩將鄂魚(yú)的腹部縫住，以防烘烤的情況下，包餡漏出。
11、在鱷魚(yú)肉上抹上適當(dāng)?shù)氖秤糜停偻可弦粚诱{(diào)味料。
12、將一成條鄂魚(yú)置放在BBQ燒烤機(jī)上，以便使遇熱勻稱(chēng)，鱷魚(yú)肉的外邊用鋁鉑包囊。
13、過(guò)一個(gè)小時(shí)后，將鋁鉑除掉，用放滿(mǎn)水油化合物的噴水壺隔三差五給鱷魚(yú)肉灑水，烘烤兩個(gè)小時(shí)。
14、最終一道鱷魚(yú)肉烤串便搞好了。
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