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2023-01-31
桑葚漿的制作方法（桑葚原漿制作）
更新時(shí)間：2022-06-28 08:36:21作者：佚名
1、原料：桑葚、白糖、檸檬汁、鹽、涼白開水。
2、桑葚摘取果蒂，涼白開和鹽混合均勻，將桑葚浸泡5分鐘，撈起，再用涼白開沖洗一下，控干水分。
3、將桑葚和白糖混合，將桑葚表面都裹上白糖，靜止半小時(shí)，腌制一會(huì)。
4、腌制過(guò)的桑葚連果汁一并倒入鍋中，大火燒開，加入20ml檸檬汁。
5、轉(zhuǎn)小火慢慢熬制，直到濃稠，加入余下的檸檬汁攪拌均勻，即可起鍋。
6、將煮好的果醬放涼就可以裝瓶了。