排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
海蜇頭怎么做脆（海蜇頭怎么弄的脆脆的）
更新時(shí)間：2022-06-28 20:58:56作者：未知
1、首先將海蜇用清水搓洗；去盡沙粒，剝?nèi)ネ馄ぃ缓蠓旁谇逅薪?小時(shí)后撈出切成絲，換清水再洗1～2次，浸放在清水中半小時(shí)左右撈出，食用時(shí)以冷開(kāi)水過(guò)幾遍即可拌作料食用，這樣處理的海蜇以脆為主。
2、將海蜇洗凈切細(xì)，浸泡清水中半小時(shí)左右撈起放入淘米篩或籃中，用備好的涼開(kāi)水反復(fù)澆淋半分鐘（應(yīng)均勻澆遍）再浸入冷開(kāi)水中，5分鐘后（時(shí)間長(zhǎng)一些也行）即可拌作料食用，此法制作的海蜇以酥為主。