排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-06-28 20:59:01作者:佚名
1、用料:豆角100g、面粉100g、蔥花,姜絲適量、干紅辣椒1個、植物油適量、花椒粒少許。
2、取面粉和少量鹽裝盆里。
3、加入適量的清水和面稍硬些,餳30分鐘左右。
4、搟成薄薄的面皮,加補面疊好切成面條。
5、鍋里放水燒開后煮熟面條,涼水沖涼后備用。
6、豆角摘絲折半洗凈備用。
7、蔥切段,姜切絲,一個干紅辣椒分半備用。
8、鍋里放油燒熱后加入花椒粒炒香,在加入姜絲、蔥花和干紅辣椒炒香。
9、放入豆角炒變色后加入適量的清水、鹽、味精和生抽燉上10分鐘左右。
10、豆角熟了加入煮好的面條。
11、慢慢炒勻,待面條入味后起鍋裝盤。