排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-06-28 21:00:38作者:未知
1、材料:低筋粉150克、牛奶90ML、干酵母2.5克、鹽1克、小蘇打1克、黃油30克。
2、牛奶溫至三十度化開酵母,靜置10分鐘。
3、粉類過篩,用酵母牛奶和面,加入黃油,揉成面團,保鮮膜包起餳二十分鐘。
4、面團中揉入碎蔥花,搟薄片(原方子3毫米,經(jīng)試驗越薄越好,1毫米更佳),用模具扣出各種形狀,用叉子或牙簽扎上均勻小孔,透氣。
5、預(yù)熱好的200度烤箱,烤盤鋪錫紙或抹黃油,中層烤10分鐘左右。如果很薄,干脆不要走開,否則很容易烤糊。