排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
白辣椒曬干后不放鹽怎么辦 白辣椒曬干后放冰箱要放鹽嗎?
更新時間：2022-06-28 21:05:43作者：未知
1、等待夏天，太陽暴曬的時機(jī)來臨。選好有強(qiáng)光的地點(diǎn)。
2、洗凈的辣椒，過一遍開水！在平板（最好是竹子編的那種）上均勻鋪開，單層（缺平板時可以直接在地上鋪東西后攤開）。
3、在辣椒上蓋一層薄膜（一定要加蓋,曬出來才好看）。
4、曬幾個小時。就能看見辣椒慢慢變白。
5、收回已變白的辣椒。然后就有好幾種處理方法。剪開后拌鹽，再曬一天，會變成干白辣椒。放壇子里保存。（曬干的辣椒好保存，鹽的量可以自己隨意），剪開后拌鹽，放壇子里保存。（必須放大量的食鹽），不剪，直接拌鹽，放到壇子里。（必須放大量的食鹽），腌制，方法和泡菜相類似。
6、幾天以后就可以入菜了的。