排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-28 21:05:49作者:佚名
1、簡便煲仔飯做法:準(zhǔn)備原料:豆角,豬肉,香腸,蔥姜蒜,大米。調(diào)料:鹽,冰糖,老抽,生抽,料酒,干辣椒。豬肉、香腸切好,豬肉用料酒生抽和鹽抓好腌制半個(gè)小時(shí)待用。熱鍋內(nèi)倒油,加姜蒜,倒入豬肉香腸翻炒,待變色后加入豆角一起炒,入老抽、鹽、兩快冰糖、少量的干辣椒,水烹煮五分鐘。米淘好后倒入鍋中,再補(bǔ)加適量的水,加蓋燜至米飯熟。把煮好的菜倒在米飯上即可。
2、姜蔥炒花甲做法:準(zhǔn)備花甲、料酒、姜、小米椒、蠔油、生抽、蔥?;紫锤蓛?,鍋中放適量水,放料酒和姜燒開,將花甲放進(jìn)去煮開口即出鍋,不要煮久了,殼開即出,用水沖洗干凈,鍋中放適量油,炒香姜絲、小米椒,將花甲放進(jìn)去爆炒,放適量生抽、蠔油炒勻,將蔥段放進(jìn)去翻炒,炒勻出鍋。
3、簡易菜丁番茄煲飯做法:準(zhǔn)備肉丸子、蘿卜丁、豌豆、筍絲、玉米粒、番茄醬、隔夜白飯。熱油鍋倒入少許油,除了白飯、番茄醬之外,其余材料一并倒入。加少許鹽和糖,倒入事先準(zhǔn)備的涼開水一小碗,倒入番茄醬。開中小火燜蓋大約3分鐘。如果水太多可以適當(dāng)勾芡。將隔夜米飯放微波爐叮熱后,扣在盤中。擺盤開吃。