排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
檸檬磅蛋糕的做法（檸檬磅蛋糕的做法 淡奶油）
更新時(shí)間：2022-06-28 21:06:11作者：佚名
1、食材：黃油80克，糖粉80克，低筋面粉80克，奶粉20克，雞蛋2個(gè)，檸檬汁40克，泡打粉1.5克，精鹽少許，糖20克，白朗姆酒10克，水30克。
2、取一只稍大的檸檬，檸檬皮用鹽搓干凈擦屑備用，取其汁過(guò)篩。
3、黃油切成片，室溫軟化。
4、將糖粉過(guò)篩加入黃油中。
5、把蛋液分多次，加入打發(fā)的黃油中，每次加入融合后，再加入下一次。
6、中途可以把盆邊的黃油向中間整理一下，再繼續(xù)。
7、加入檸檬屑進(jìn)行混合均勻。
8、加入過(guò)篩好的粉類。
9、用刮刀進(jìn)行翻拌。
10、翻拌均勻后，加入檸檬汁。
11、將檸檬汁與面糊混合均勻，翻拌成有光澤的面糊。
12、將面糊放入陽(yáng)晨的磅蛋糕模具中，盡量?jī)蛇吀咧虚g低。
13、放入預(yù)熱好的烤箱中，上火180度下火185度，中下層烤45分鐘。
14、烤蛋糕的時(shí)候，可以制作糖水，將砂糖和水放在火上煮開(kāi)后，關(guān)火加入白色朗姆酒，攪拌均勻放置一旁備用。
15、蛋糕出爐后趁熱將糖水刷在蛋糕上。刷了糖水和沒(méi)刷糖水的蛋糕比較好。
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