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        甲魚(yú)湯可以反復(fù)熬煮嗎 熬甲魚(yú)湯怎么熬
        
      
        更新時(shí)間：2022-06-29 08:45:48作者：佚名 
        
    
        
 
    
        

        甲魚(yú)湯可以反復(fù)熬煮嗎 熬甲魚(yú)湯怎么熬
        
       
        1、甲魚(yú)湯不可以反復(fù)熬煮。
        2、反復(fù)加熱的水又稱(chēng)“千滾水”，會(huì)造成水營(yíng)養(yǎng)成份大量流失。另外，沸騰很久反復(fù)加熱的水，會(huì)使水中的硝酸鹽轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽。含亞硝酸鹽的水會(huì)在胃液的作用下，與食物中的二甲胺和三甲胺結(jié)合，生成亞硝胺，而亞硝胺是三大致癌物質(zhì)之一。所以即使是在密封的情況下，喝反復(fù)加熱的水對(duì)人體是有害的。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  甲魚(yú)  湯可  熬煮嗎  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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