排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-06-29 08:46:12作者:佚名
1、蔥切長段,姜切片。
2、鍋入半鍋清水,放入牛肉,放入姜片、蔥段,淋入料酒,放三勺鹽,蓋鍋蓋,大火燒開,轉(zhuǎn)中火煮三十分鐘,煮熟。
3、再將熟牛肉切成條。
4、準備油鍋,燒至七成熱,下入肉條,炸至褐紅色略酥,撈出。
5、鍋留底油,倒入高湯,倒入牛肉條,放半勺鹽,少許白糖,小火煮至湯汁快收干,盛入碗中。
6、放入花椒粉、辣椒粉,淋入辣椒油、芝麻油,拌勻,撒上熟白芝麻,拌勻,即可裝盤。