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1、綠豆+金銀花，花香味獨特，屬甘寒涼之物，和綠豆搭配有清熱消暑，涼散風熱的食效，小時候家里大人去地里干活都會帶上一壺綠豆金銀花湯或茶水，非常解渴利尿，且對風熱感冒等有很好的幫助作用。配方：綠豆100克，金銀花30克，白糖適量。

2、綠豆+紅棗，搭配紅棗一起煮的話紅棗需提前洗干凈，切成兩半去核，以免喝湯的時候會有卡住咽喉的危險，綠豆搭配紅棗健脾益氣、補血養(yǎng)血，還可以增進食欲，對沒吃飯沒什么味口的人來說是非常好的飲食調(diào)節(jié)。配方：綠豆300克，紅棗100克，白糖適量。

3、綠豆+薄荷，夏天本身容易上火引起咽部不適，或者嗓子干燥，綠豆湯里本身就有止咳降火的食效，如果再加上一點薄荷那效果就更好。薄荷本身清香敗火、清咽利喉，兩者一起煲湯能起來提神瀉火、疏風散熱等食效。配方：綠豆100克，干薄荷適量，白糧適量或不放。