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2023-01-31
興化母蟹幾月份最肥（母海蟹什么時候最肥）
更新時間：2022-06-30 21:41:19作者：佚名
1、每一年螃蟹都是四五月份產(chǎn)卵，等到十月份左右長大成熟，剛剛成熟的螃蟹最是肥美，而母蟹又總是比公蟹早一個月左右。因此，九月份的母蟹，以及十月份的公蟹，正是螃蟹肉最肥美的時候。在那個時節(jié)，買幾只螃蟹回家清蒸，味道一定是沁人心脾，令人回味無窮的。
2、除了了解到螃蟹肉最肥美的問題以外，人們還應(yīng)該了解一下河蟹和海蟹的區(qū)別，河蟹的種類很多，大部分的江河湖泊里都有螃蟹的蹤影，最具有代表的就是陽澄湖大閘蟹，也許是陽澄湖的氣候和水質(zhì)更適合螃蟹生存，那個地方所產(chǎn)出的大閘蟹在全國都大有名氣。