排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-01 14:03:56作者:未知
1、材料:瘦肉200克,冬菇一兩朵,蝦仁一粒,馬蹄四五個(gè),鹽、醬油、生粉、油各少許,雞蛋三只。
2、瘦肉洗凈剁成肉泥,馬蹄洗凈去皮,冬菇洗凈備用。
3、先將剁好的肉泥與冬菇蝦仁馬蹄(剁碎)充分拌均,加調(diào)料,備用。
4、雞蛋打成蛋液,注意要打得非常均。
5、開火,湯勺直接在火中進(jìn)行加溫,并在內(nèi)層均勻摸上食用油。
6、倒約一湯匙蛋液,用手調(diào)整勺子角度,使蛋液均勻鋪在湯勺內(nèi)層,結(jié)成膜后放入適量肉靡,用筷子把一蛋皮對(duì)折,把肉包在里頭。一個(gè)非常標(biāo)準(zhǔn)的蛋角就作好了。重復(fù)相關(guān)步驟,一個(gè)一個(gè)蛋角作即可。