排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
麩皮胚芽吐司的做法 麩皮胚芽吐司的做法介紹
更新時(shí)間：2022-07-02 18:08:20作者：佚名
1、配方：高粉460克、麩皮30克、胚芽20克、冰水335克、紅糖25克、黃油20克、鹽10克、酵母7克。
2、麩皮、胚芽噴點(diǎn)水弄濕備用，除油、酵母外其實(shí)材料混合靜置25分鐘，后油法攪拌至近完全，再加入麩皮、胚芽切拌均勻。
3、揉好的面團(tuán)泡沫箱發(fā)酵1小時(shí)，約兩倍大時(shí)，翻面再發(fā)30分鐘。
4、分割4份，排氣滾圓，松馳15分鐘，搟卷兩次放入吐司模中。
5、放加了一小杯溫水的烤箱，后發(fā)至8分滿。
6、噴水，195度45分鐘即可。
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