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1、西梅是可以帶皮吃的，而且西梅皮上含有豐富的膳食纖維素、花青素、維生素和礦物質(zhì)，一起吃下去對人體來說營養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高一些，因此吃西梅的時(shí)候帶皮吃會(huì)更好一點(diǎn)。

2、但是因?yàn)槲髅吩诜N植的過程中，其外皮上會(huì)沾有一些灰塵、泥土、細(xì)菌、寄生蟲以及農(nóng)藥的殘留物，因此在吃西梅的時(shí)候一定要將外皮清洗干凈后才能吃。

3、歐洲李（學(xué)名：Prunus domestica L.）是薔薇科，李屬落葉喬木，高可達(dá)15米，樹冠寬卵形，樹干深褐灰色，冬芽卵圓形，紅褐色，葉片橢圓形或倒卵形，上面暗綠色，下面淡綠色，被柔毛，葉柄密被柔毛，托葉線形，花簇生于短枝頂端；花梗無毛或具短柔毛；萼筒鐘狀，萼片卵形，花瓣白色，有時(shí)帶綠暈。核果稀近球形，通常有明顯側(cè)溝，紅色、紫色、綠色、黃色、常被藍(lán)色果粉，5月開花，9月結(jié)果。