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1、食材：低筋面粉100g，黃油80g，水160g，糖5g，鹽1g，雞蛋約2個(gè)，淡奶油1勺。

2、把黃油、糖、水、鹽、奧利奧碎屑倒入鍋中加熱。

3、加熱至微微沸騰。（鍋中有小泡泡）。

4、倒入面粉，拌成團(tuán)，離火。

5、雞蛋打散，分次加入面團(tuán)，攪拌均勻，直到提起有大約4厘米左右的尖角。

6、把裱花帶套在一個(gè)杯子上，便于裝面糊。

7、把面糊分次裝進(jìn)去。

8、烤箱200℃預(yù)熱好，放進(jìn)去烤30分鐘。