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1、用料：意面適量、洋蔥半個(gè)、料酒適量、生抽適量、鹽適量、油適量、咖喱適量、蛤蜊250g、蝦250g、魷魚250g、蘑菇8個(gè)、椰漿適量、彩椒適量 。

2、準(zhǔn)備食材，蝦可以煮下剝好魷魚，蛤蜊處理干凈，洋蔥切丁，蘑菇切片，開水焯一下，意大利面煮8分熟，過冷水。

3、鍋里放油，油熱放入洋蔥末，炒至微焦，加入水，把咖喱塊化開，咖喱煮開之后，放入意大利面，加鹽調(diào)味，接著放入準(zhǔn)備好的海鮮，蘑菇。加入少許椰漿，快熟時(shí)加入彩椒。

4、等煮開，就做好啦。