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2023-01-31
平底鍋餅干的做法 平底鍋餅干的制作方法
更新時(shí)間：2022-07-03 14:07:05作者：佚名
1、食材：南瓜適量、低筋面粉適量、全麥面粉適量、牛奶適量、雞蛋適量、糖適量、葡萄干適量。
2、南瓜去皮切成小塊，上鍋蒸熟。
3、然后將蒸熟的南瓜放入料理機(jī)里打成南瓜泥備用。
4、在打好的南瓜泥里加入一個(gè)雞蛋，攪拌均勻。
5、然后再加入低筋面粉和全麥面粉，把它和成面團(tuán)。和面的過(guò)程中會(huì)稍有些干，稍加些牛奶就可以了。這樣面團(tuán)不但不會(huì)干，而且出來(lái)的餅干還有奶香。
6、將面團(tuán)做成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，然后再輕輕壓扁些，在上面放幾粒葡萄干。
7、在平底鍋里放一點(diǎn)黃油，等黃油融化后將餅干放進(jìn)鍋里，兩面煎，一定要很小火，不然餅干會(huì)糊。
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