排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
糯米小蛋糕的做法 糯米小蛋糕的做法是什么
更新時(shí)間：2022-07-04 06:13:15作者：佚名
1、取三個(gè)蛋黃一個(gè)全蛋放入碗內(nèi)。
2、加入5克糖攪打均勻。
3、加入玉米油攪拌至充分融合，不能看到油水分離。
4、篩入糯米粉。
5、攪拌至無干粉顆粒。
6、將白糖一次性加入蛋白中，打發(fā)到硬性發(fā)泡，蛋白霜形成小彎鉤時(shí)即可。
7、取三分之一蛋白膏，放進(jìn)蛋黃糊里，用切拌的手法混合均勻。
8、再將蛋黃糊倒回蛋白膏里，用切拌手法混合均勻。切忌，不能畫圈圈！
9、紙托放入模具中，將蛋糕糊放入裱花袋擠入模具中，8分滿。放入預(yù)熱好的烤箱150度，中層，烤30分鐘。
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