排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-04 09:47:31作者:佚名
1、材料:新鮮雞爪、豬蹄、油、辣醬、姜末、干辣椒、老抽、鹽、糖各適量。
2、新鮮雞爪洗凈,剪去“指甲”,豬蹄刮干凈毛,把這兩種材料放到冷水鍋里煮開,沖去浮沫。
3、鍋里放少許油,油燒至8成熟,放一大匙辣醬,一些姜末。
4、倒入豬蹄、雞爪翻炒,放一把干辣椒。
5、炒到豬蹄、雞爪上色的時(shí)候,加一點(diǎn)老抽醬油,適量的鹽,一大勺糖,加水沒過豬蹄、雞爪。
6、大火煮開,小火燉熟,起鍋的時(shí)候,大火收汁,裝盤即可。