排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
牛排骨要放哪些食材（牛排骨怎么做?需要什么材料?）
更新時(shí)間：2022-07-04 09:47:32作者：佚名
1、材料：牛排骨500克、姜片適量、小蔥適量、香菜適量、食用鹽適量、雞粉適量。
2、牛排骨500克，姜片適量，小蔥香菜適量，這兩樣是燉好湯沏湯用的，調(diào)料準(zhǔn)備的更簡單，只需要鹽和雞粉，為了保持原汁原味。
3、鍋中加入適量冷水，然后下入牛排骨和姜片，水開后撈出，沖洗血末瀝干水分備用。
4、鍋中再次加入冷水，放入焯過水的牛排骨和姜片，大火燒開，小火慢燉。
5、水盡量加的多一點(diǎn)，中途最好不要加水，不然湯味就淡了，小火燉2個(gè)小時(shí)，燉至牛肉軟爛為止。
6、利用燉湯的時(shí)間我們來清洗蔥香菜，清洗干凈后切碎備用。
7、2個(gè)小時(shí)之后香噴噴的牛骨頭就做好了，將牛肉骨湯全部撈出來，放涼然后將牛骨頭上面的肉撕下來。
8、碗里放入少量鹽和雞粉，再放入適量撕好的牛肉，將燉好的牛肉湯盛入碗內(nèi)，撒上蔥花香菜。