排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-04 09:51:34作者:佚名
1、雞蛋2個(gè)、水150克、生抽3克、麻油2克、食鹽3克、細(xì)香蔥1根。
2、雞蛋打散,調(diào)入食鹽拌勻。
3、兌入150克涼開水拌勻,倒入另一個(gè)碗中,濾去蛋筋和浮沫。
4、將慮好的蛋液倒入容器中,蓋上保鮮膜,用牙簽戳幾個(gè)小孔。
5、鍋里燒開水,隔水用中大火蒸15分鐘左右,虛火燜3到4分鐘;蒸好后撕去保鮮膜,調(diào)入生抽和麻油,撒上蔥花即可。