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1、原材料：蛋撻皮外邊能夠買的(9個)、低筋粉6g、鮮奶油85g、牛乳70g、雞蛋黃2個、糖25g。

2、流程：先準(zhǔn)備好新新鮮牛奶。

3、準(zhǔn)備好三個雞蛋黃，打撒。

4、添加糖和低筋粉，翻拌。

5、添加牛乳，翻拌。

6、添加鮮奶油。

7、一定要把這幾種東西徹底翻拌。

8、終放進(jìn)煉乳。

9、將翻拌的原材料放進(jìn)蛋撻皮，八分滿就可以了。

10、180度加熱電烤箱，先放進(jìn)電烤箱的*少層，190度15分鐘。

11、烤到蛋撻皮發(fā)裂。

12、轉(zhuǎn)到中高層220度，10分鐘。

13、終轉(zhuǎn)到頂層220度1分鐘，關(guān)鍵為了著色。

14、美味可口的烤蛋撻就完成了。