排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-04 20:27:41作者:未知
1、材料:茄子適量;輔料:食鹽適量、醬油適量、調(diào)和油適量、香菜適量。
2、將小茄子、辣椒洗凈、控干水,香菜洗凈備用。
3、鍋中到入油,油熱后將茄子放入油中煎一下,再放入辣椒一起翻炒變色后,加入醬油翻炒一分鐘,加入水,沒(méi)過(guò)茄子2/3即可。
4、小火燉制15min后,用筷子扎一下茄蒂部位,輕微用力便扎透時(shí),放入香菜,香菜需要浸在湯汁中,可以把茄子放在香菜的上面。與茄子一起燉5min,當(dāng)用筷子可以輕松扎透茄蒂時(shí),出鍋即可。