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2023-01-31
五香干豆腐怎么做好吃 五香干豆腐如何做好吃
更新時(shí)間：2022-07-05 00:04:34作者：未知
1、食材：干豆腐300克，鹽，味素，蠔油，姜適量，花椒，大料，桂皮，適量，雞湯適量。
2、干豆腐一張卷一個(gè)卷，用做衣服的線綁上。
3、姜，花椒，大料，桂皮放入碗中備用。
4、事先煮好的雞湯從冰箱拿出一小袋，放入鍋里。加適量的水，將碗中的調(diào)料放入鍋里，加入鹽，蠔油，味素。
5、大火煮開3分鐘，將做好的干豆腐卷擺放在鍋中。
6、中火煮20分鐘，這時(shí)鍋中已經(jīng)沒有多少湯了，關(guān)火。不要馬上拿出干豆腐卷要放涼，使干豆腐卷里更多的吸入湯，干豆腐卷的味道會(huì)更好。7、干豆腐卷放涼用筷子拿出來，擺放在小盆中，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏。吃的時(shí)候拿出來一些，用刀切一下就可以了。
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