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1、葡萄干可以在冰箱保存一年半。葡萄干儲存在7-12℃或是更低的溫度環(huán)境下，能保持原來的品質(zhì)和風味及儲存18個月不變質(zhì)。

2、用保鮮袋密封保存，只要可以隔絕空氣的包裝都是可以的，密封性越好，保持時間也會長一些。溫度不要高過26℃，如果把葡萄干放在一個高于26℃的環(huán)境中保存的話，由于儲存的溫度過高，所以在經(jīng)過一段時間后，葡萄干中特別容易生出一些蛀蟲來。