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1、地瓜洗凈，這樣地瓜表面會有水分，然后用一層廚房紙將地瓜裝起來，將紅薯地瓜包裹嚴(yán)實(shí)。

2、將包好的地瓜放入微波爐中，用高中火轉(zhuǎn)5分鐘（小一點(diǎn)的轉(zhuǎn)4分鐘，大一點(diǎn)轉(zhuǎn)8分鐘）。

3、然后取出用手按一下，如果沒軟就再加轉(zhuǎn)2－3分鐘，如果軟了就去了廚房紙，再用中火轉(zhuǎn)3分鐘左右。提示：可以直接放到微波爐中，大火6分鐘左右，可以自己摸索下，出來的效果很好。

4、注意事項(xiàng)：

（1）包好的地瓜一定要扎幾個洞，不然會引起熱量無法散發(fā)而爆炸。

（2）不要直接用報紙包裹地瓜進(jìn)行烘烤，以免報紙上的鉛滲透到地瓜中，影響食用健康?？捎脧N房紙巾或普通紙巾（則需多包裹幾層）。不要用錫紙，免生危險。

（3）選地瓜時，要選大小適中、體型偏長、勻稱，方便包裹，以及翻轉(zhuǎn)。

（4）及時翻轉(zhuǎn) ，避免烤焦。